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Restaurant le Loup Blanc, Martigny Valais

Plat

Prix

A l'emporter

Polenta bergamasque crémeuse
alle salsicce, épinards frais, tomates cerise, et piment frais
23.- *
Fritto de calamars et sole limande, légumes
servi avec des frites et un deep Thaï
23.- *
Ragoût de lapin « comme chez ma Mère le dimanche »
polenta bergamasque crémeuse
25.- *
Le Veggie de la semaine
polenta bergamasque crémeuse au mélange de champignons sauvages,
crème de tomates au basilic, œufs brouillés aux fines herbes
mousse au chocolat
28.- *

Les chanterelles sont arrivées

Plat

Prix

Rösti maison et chanterelles en persillade
servis avec une salade verte
25.-
Risotto Carnaroli aux chanterelles en persillade
et parmigiano Reggiano
28.-
Croûte aux chanterelles à la crème
servies avec une salade verte
25.-
Tagliatelle aux chanterelles en persillade
sauce légèrement crémée
25.-
Fondue au fromage moitié-moitié aux chanterelles
27.-

Nos spécialités

Plat

Prix

Wiener Schnitzel
la plus grande escalope pannée de Suisse pommes frites et salade verte
27.-
Notre ardoise de chasse
250 grs de pavé de cerf, salade verte et sauce poivrade, frites ou spätzli maison
34.-
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